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Sawara - Spanish mackerel

Sawara - Spanish mackerel Image

調理例: 刺身/みそ漬け/焼き物/たたき/フライなど
サイズ: 2.0 ~ 5.0 LB前後
関西などでは、最上の部類に入る高級魚です。
刺身も抜群に美味ですが、焼き物にしても抜群の味わいが出ます。
本当に新鮮なさわらの味をぜひ知ってください。
驚かれることと思います。

Good for: Sushi/Misozuke/Grilled/Roasted-Sashimi/Fry
Size: around 2.0 lb ~ 5.0 lb
Sawara is the highest class fish in the west of Japan. Sashimi is wonderful and grilled fish is excellent. Please taste the wonderful seasonal fresh Sawara. It is amazingly delicious.

Tags:
Spring, Winter, Grilled Fish, Sushi / Sahimi

Sawara - Spanish mackerel

Sawara - Spanish mackerel Image

調理例: 刺身/みそ漬け/焼き物/たたき/フライなど
サイズ: 2.0 ~ 5.0 LB前後
関西などでは、最上の部類に入る高級魚です。
刺身も抜群に美味ですが、焼き物にしても抜群の味わいが出ます。
本当に新鮮なさわらの味をぜひ知ってください。
驚かれることと思います。

Good for: Sushi/Misozuke/Grilled/Roasted-Sashimi/Fry
Size: around 2.0 lb ~ 5.0 lb
Sawara is the highest class fish in the west of Japan. Sashimi is wonderful and grilled fish is excellent. Please taste the wonderful seasonal fresh Sawara. It is amazingly delicious.